Confiture de rhubarbe.
You can have Confiture de rhubarbe using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Confiture de rhubarbe
- You need of Ingrédients :.
- Prepare 400 g of rhubarbe.
- It's 150 g of sucre.
- It's 1 c of à s de miel.
- It's 3 of feuilles de gélatine ou un sachet de sucre gélifiant.
- Prepare of le jus d'un demi citron.
- You need 100 ml of d'eau.
Confiture de rhubarbe step by step
- Mettre la rhubarbe, le sucre et le jus de citron à macérer durant 12 heures..
- Faire cuire le mélange avec l'eau jusqu'à l'obtention d'une purée..
- Hors du feu, ajouter le gélifiant, le miel et mettre en pots..