Recipe: Perfect Confiture de banane

Confiture de banane.

You can cook Confiture de banane using 3 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Confiture de banane

1. You need 1 kilo of banane.
2. You need 700 g of sucre à confiture.
3. You need 1 of ou deux cuillères à soupe d'arôme vanille selon les goûts.

Confiture de banane instructions

1. Découper les banane en rondelles et les mettre dans une cocotte ou un faitout.
2. Ajouter les 700 g de sucre à confiture.
3. Mélangez bien et laissez macérer 30 minutes à 1h.
4. Ensuite allumer le feu et laisser cuire jusqu'à ce que la confiture prenne..
5. Écumer un peu la mousse au milieu de la cuisson et ajoutez l'arôme de vanille..
6. Une fois que la confiture prend, bien mélanger et la mixer..
7. Mettre la confiture dans des pots préalablement passés à l'eau bouillante..
8. Mettre le film à confiture ainsi que l'élastique bien fermer les pots et les retourner 1h..
9. Laisser refroidir les pots et vous pouvez les ranger dans le placard..