Confiture de prunes.
You can have Confiture de prunes using 2 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Confiture de prunes
- Prepare 1 kg of prunes.
- You need 500 of à 750 g de sucre à confiture.
Confiture de prunes step by step
- Rincer les prunes et les couper en 2. Retirer le noyau et recouper en 4..
- Mettre les prunes et le sucre dans une casserole puis faire chauffer à feu doux jusqu'à ébullition sans cesser de remuer.
- Quand ça bout, poursuivre la cuisson pendant 5 à 10 minutes et passer la confiture au mixeur pour une texture lisse sans morceaux et mettre en pots avant de réfrigérer.