How to Prepare Tasty Confiture de figues

Confiture de figues.

You can cook Confiture de figues using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Confiture de figues

1. You need 1 kg of figues.
2. Prepare 500 g of sucre.
3. Prepare of Jus d'un demi citron.
4. Prepare Gousse of vanille (facultatif).

Confiture de figues step by step

1. Éplucher puis couper les figues.
2. Ajouter le sucre et le jus de citron.
3. Laisser mijoter 1h environ.
4. Mixer la préparation à l'aide d'un mixeur plongeant.et laisser encore cuire quelques minutes..
5. Placer dans des bocaux en verre stérilisés... fermer hermétiquement..